这里我们所谈的新零售并不是当初马云提出的新零售，而是经过市场洗礼后的一个新的零售模式。新零售不仅仅是传统零售+互联网，是零售业的升级，随着线上流量趋于零和，线上平台也开始谋求线下市场的流量资源，而传统零售业也在井喷式发展的商业地产中得到了长足的发展，随着日本、欧美的零售业进入中国市场，零售业的形态也发生了改变。
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新零售模式的三要素是“人、货、场”，那么究竟怎么样才能使得这三者在原有传统零售模式的框架基础上获得创新和升级？我们可以从这三个方面，分别进行讨论。
“人”不单是指顾客，还指与顾客（用户）有关的一系列元素，借助互联网技术，顾客的购买习惯和人群划分构成了用户画像，对用户的服务不再停留在门店终端，而是不受任何限制，随时都可以给客户体验到门店终端的感觉。相对于传统零售，新零售带来的创新有哪些呢？由于线上平台的井喷式发展，不仅让消费者的选择更加多样，也使得消费者对于平台的黏性减弱，再加之线上平台的商品成本较低，价格上对于线下平台有一定优势，这个时候线下零售业就必须寻求突破，否则就会被线上平台攫取利润，传统零售需要考虑人工、铺租等成本，这使得其毛利率的要求是有一个盈亏指标的，但这样带来的就是价格高于线上，这个时候如果仅仅是通过降价获得顾客青睐，将会让店面利润出现下滑甚至亏损，这时，利用会员制系统稳定顾客与平台的链接是新零售的表现之一，通过付费会员制，平台就可以将一部分商品利润替换为会员收入，这样就达到了降低商品售价，同时获取了用户的效果。这里也可以参考一下Costco连锁会员制仓储量贩店的商业模式。随着大众对于线上购物的习惯，线下零售也开始尝试突破原有边界，传统门店也开始通过线上渠道拓展新的销售通路，其中最普遍的就是拼团消费，通过社交圈的传播，能更快的让平台被新用户所知，由于线下门店的辐射半径有限，如何让附近的用户能够知道这家门店，那么就需要通过已有用户进行拉新，社交圈内的消费品传播，大部分都是与折扣免单有关，平台则利用这一现象指定以门店终端商品为主的拼团活动，活跃已有客户的同时，诱导老用户分享传播给新用户，同时新用户由于价格的刺激也会产生一部分转化，这样就讲传统零售的拉新渠道拓展出另一条线路。线上获客成本的持续上升导致过去新零售依托线上的获客成本超出线下的获客成本，而且头部品牌的圈地战略，使得线下零售的获客变得异常艰难，但这并不意味着新兴品牌或者中小零售企业无法让用户持续稳定增多，随着新媒体和技术的爆发，门店端的客群运营不再仅仅停留在社交群，而是遍布各大新媒体平台，从公众号开始，到微博、抖音、快手，再到B站、A站、知乎等等，新零售品牌将触角延伸至每一个渠道，这远比投放地域推广的作用要大得多，加之用户目前使用手机应用的时长上升、智能手机用户的数量激增，新零售较传统零售而言，要组建或者设立线上运营的固定业务，让用户知道你是极其重要的。
货品一直以来都是零售业的基础，零售的基本定义就是经由特定渠道将采购的货品卖出去，那么新零售模式下的货品管理对比传统零售而言又有什么优势呢？传统的收银以及仓储系统已经无法满足新零售业务的寻求，繁琐的表格以及工单系统是阻碍传统零售商品采销环节效率的主要因素，通过开发数据中台，能够更好的帮助相关工作人员进行商品定价，商品划分，销售策略制定等工作，同时随时监控各个销售终端的商品销售状况，通过计算公式实时将相关运营指标提供给分析管理人员，新零售的核心便是数据模型，建立属于自己的数据模型是极其重要的，同时也能有效提高部门间合作效率。比如在针对多个门店终端的货品调配上，新零售数据平台将会自动根据各店单品销售情况生成调货单，同时针对应季单品和销量top单品进行库存自动预警和自动生成门店要货单发给仓储系统和商品采购部门。针对货品定价问题，如果是非自营品牌商品，系统将会自动抓取主流线上平台销售的价格，这样可以减少相关定价人员的市场尽调时长，而对于自营品牌商品，系统则会自动抓取该商品细分品类中的全网销量TOP的价格。总的来说，采销数据中台是一条完备的数据链条，衔接公司内每一个业务板块。从无印良品到国内的名创优品以及一系列新的品牌零售店，我们可以看到未来零售的发展一定是走向独立品牌的，同时，华润万家这类商超品牌也在设立新的品牌零售专攻新零售领域，比如超级物种、Ole；线上一线企业也在进军新零售领域，比如阿里的盒马生鲜；超市并不是零售业态的终极载体，传统零售也要逃开超市的运营策略，打造精细化的零售品牌，这就意味着在货品上一定要做出差异化，在门店终端做出个性化，这里我们先讨论“差异化”，伴随国民消费内需的激增，以及进口品的快速流通，消费者对于购买体验的要求愈发增加，传统超市的业务开始出现下滑，在这一市场背景下打造自营品牌也就成了各大零售巨头的必经之路，同时电子商务的增长疲软使得线上品牌也开始进行线下布局，这样愈发加剧了线下零售市场的竞争。打造属于自己的品牌连锁店和商品可以有效提高用户的品牌忠诚度，也可以对外输出品牌故事。差异化不再仅仅是价格战，而更多的是创造品牌，运营品牌，用长期的运营制造差异化并形成壁垒。对于品类的管理和控制，一定要区别于超市的品类策略，杜绝多而全的全品类覆盖，要做到小而精，目前新零售模式实践做的比较好且具备规模化的品类，主要集中在美妆、个护、生鲜、蔬果、零食这五大类目，尽量避免大件商品和重复品类商品，控制各个品类的SKU数量，这样也能有效减轻自营品牌覆盖品类的难度，合理利用高低搭配，梯次配置的方式进行货品品类运营，这样对终端销售是有帮助的。
这里以门店终端为主，主要谈谈新零售的门店终端与传统零售的门店终端有何不同。近几年，随着线上线下的打通，小众品牌和网红品牌的兴起，线下零售店逐渐增多，同时商业地产开发热潮也席卷全国一二线城市，大家对于零售店面的传统超市便利店布局设计的刻板印象开始出现改观，随着店面设计和陈列设计的引入，门店不再仅仅是一个摆放货品销售货品的空间，而是一个能让用户感受品牌，体验舒适的服务区，以顾客体验为核心、以品牌价值为导向的门店设计成为主流，新零售门店终端之所以称之为“新”，冲破传统零售终端范式的枷锁便是最主要的体现之一。无人零售并不是指完全没有人，这里指的是减轻门店终端的人员负担，减轻企业的用工成本，越来越多的门店都在减少导购员的数量，曾经一个1000平的店铺，至少要15个左右的导购员同时在店，而现在只需要5个左右的员工负责店内各类事物，客户对于导购员的依赖在减少，同时客户对于消费体验的主观性愈发增强，曾经市场教育客户，如今客户教育市场，这也是新零售所身处的一个变局。技术的发展，使得无人收银变成可能，而各类人脸生物识别技术也让收银环节变得简单，增加用户的留店时间，减少用户的收银时间，这样对于用户体验的提升是非常好的。记得是在3年多前，在保税区第一次看到了电子价签，当时还只是一个仅仅能显示价格，品名的液晶绿屏，如今电子价签已经发展成了一整套门店终端管理系统，大大减少了门店员工理货工作的繁琐，后台调价，电子价签自动变价，这样减少了换纸质价签的工作，同时，电子价签覆盖的货架，能够在系统内生产货架陈列图，包括库存，商品明细，陈列面等等数据都一应俱全，这样店长在调整陈列时候能够更全面的看到整店的商品陈列面分布。当然电子价签还能够记录当前商品的进出库数量，与收银系统，门店仓储系统匹配，并能够直接对接后端的数据中台，这样不仅能够减少门店盘点工作的压力，也可以让后端工作人员更快速的捕捉门店相关数据并进行管控。不仅如此，门店监控设备也有着新的技术革新，不仅监控客流量，也能监控复购客户数，进店客户的驻店时间，进店客户的男女比例等等一系列数据，这在过去是需要耗费人力物力实现的，如今只需要一套设备轻松解决，新零售依托于新技术，能够将零售效率提升一个台阶。
从“人、货、场”三大块对2020的新零售发展趋势进行分析，由于零售模式过于宽泛，不能面面俱到，但我们可以预知的是，新零售将会是未来零售的主题，同时要说明的是这里所讲的”新零售“是完全区别于过去互联网大佬提出的”新零售“概念的，而是基于传统零售所延伸出的概念和观点。
